Хлеб подорожает
Аграрный фонд уже начал обсуждение новых цен на поставку муки хлебопекам. Сегодня мука из государственного интервенционного фонда обходится хлебопекарским предприятиям на 20% дешевле, чем предлагают частные поставщики. Однако эта цена не покрывает всех расходов, при производстве продукта. Руководство фонда утверждает: в стоимости не учтены подорожание топлива и выросшие затраты на оплату труда. Однако назвать конечную цену муки Агрофонд пока отказывается.
Между тем хлебопеки уже начали вгонять население в панику. По словам крупнейших участников рынка, подорожание муки вызовет критический для украинских граждан рост цен на хлеб.
По мнению экспертов, причиной дефицита муки могут стать нестабильные погодные условия и пошлины, которые правительство ввело на вывоз пшеницы из страны. Что касается последствий дождей, обрушившихся на страну, то даже самые опытные аграрии пока не берутся дать окончательные прогнозы. Но по предварительной информации, проливные дожди уже уничтожили около 10% посевов в разных регионах Украины. Впрочем, сельхозпроизводители надеются, что этим все и закончится. А значит, мы все же сможем собрать запланированные 43—45 млн тонн зерновых.
Таким образом, кроме погодных условий, объективных предпосылок для дефицита муки в новом сезоне нет. «Возможно, кому-то было выгодно пустить такой слух, чтобы проверенным способом поднять цену на продукт, — предполагает Мария Колесник, аналитик консалтингового агентства «ААА». — Ситуацию с гречкой еще помнят маркетологи. Если бы народ тогда не побежал за крупой, ее цена остановилась бы на уровне 14—16 гривен за килограмм. А сейчас найдете гречку за такие деньги? Дешеветь она не собирается. И с мукой может быть то же».
По материалам – Главком
