Кто следующий?
Мы как будто уже привыкли к цене на гречку. Более того – мы уговорили себя, что 13-30 гривень за килограмм – это нормальная цена. В конце концов, это не продукт первой необходимости, а там, глядишь, дружественно настроенные к нам китайцы подвезут гуманитарную помощь. И вот только мы к этому привыкли, в супермаркетах города появилась новая «фишка» - теперь висят объявления о том, что муку отпускать можно не более 5 кг в одни руки. Как оказалось, мукомольные предприятия существенно сократили производство муки. Часть предприятий остановила производство. Причиной резкого снижения объемов реализации стала невозможность работать «в плюс» в условиях административного ограничения цен и подорожания зерна. Компании не имеют возможности повысить цены на свой товар из-за жесткого госрегулирования, в то время как себестоимость производства выросла из-за роста цен на зерновые. Те же, кто продолжает работать, отпускают муку небольшими партиями и в основном постоянным партнерам. В Украине действует ограничение рентабельности производства муки, предельный ее уровень зафиксирован на уровне 2-6%. Также мукомольные предприятия должны согласовывать повышение цен, если дельта повышения превышает 1% в месяц. Получить такое согласование очень сложно, а процедура может растянуться на 60 дней. При этом стоимость зерна постоянно повышается. Так, стоимость пшеницы 2-3 класса за последние полгода выросла минимум на 25%. Цены на пшеницу 3 класса только за период 26 января - 9 февраля выросли на 12,5%. Будем надеяться, что спичками и солью запасаться не придется.
