Українські хіміки зупинять зростання цін на продукти
Рекордний обсяг виробництва добрив в Україні призвів до падіння цін на них. Як наслідок - зростання цін на продукти сповільниться.
На ціну м'яса, молока, хліба, яєць і круп впливає вартість трьох основних компонентів: бензину (солярки), газу та добрив. Ціни на останні в цьому році виявилися на 35% нижче, ніж в минулому. Причиною тому стало введення ембарго на постачання азотних і складних добрив з Росії, і запуск на повну потужність п'яти українських хімічних заводів в Черкасах, Рівному, Сєвєродонецьку, Сумах та Кам'янському, повідомляє програма «Ранок з Інтером з 7.00 до 10.30».
Основа раціону
Добрива є необхідним компонентом при вирощуванні зернових і зеленої маси, які йдуть на корм птиці, свиням і коровам. Ціни на зернові, серед яких найбільш популярні пшениця і гречка, і на овочі безпосередньо залежать від вартості добрив. Вартість похідних – хліба, м'яса, молока і яєць – залежать від ціни добрив ненапряму.
Наприклад, ціна яловичини на 40-45% залежить від вартості зелених кормів. При їх вирощуванні застосовуються добрива, частка яких в ціні кормів становить близько 40-50%. Так само ціна добрив впливає на кінцеву вартість хліба, молока, яєць.
Частка добрив у собівартості продовольства
- Пшениця, гречка 30-40%
- Хліб (через муку) 20-25%
- М’ясо птиці (через пшеницю) 25-35%
- Яйця (через пшеницю) 25-35%
- Свинина, сало (через зелені корма та зерно) 40-45%
- Яловичина (через зелені корми) 40-45%
- Молоко (через зелені корми) 35-40%
- Овочі 5-7%
Іноземці завищували ціну
Імпортери протягом останніх п'яти років постійно нарощували частку на ринку. Наприклад, в минулому році імпортери контролювали більше 50% ринку азотних добрив, частка іноземних постачальників на ринку складних добрив досягала 80%! У цих умовах ні українські виробники, ні уряд не могли впливати на ціну добрив.
Введення заборони на імпорт добрив з Росії дозволили обмежити маніпуляції ринком. Українські аграрії перестають залежати від готовності іноземних виробників відправити в Україну добрива, від можливості морських портів прийняти їх і наявності залізничних вагонів, щоб доставити їх до складів.
У Союзі хіміків України, який представляє всю хімічну галузь країни, підрахували, що потреби українських аграріїв у всіх видах добрив будуть задоволені повністю, причому ціни будуть нижчими, ніж у минулому році.
